Receta fácil para hacer cajeta

Puedes combinar cajeta con casi cualquier cosa y crear deliciosos postres.

La deliciosa cajeta se puede hacer con una receta fácil. Sólo necesitas:

  • 230 gramos de azúcar blanca
  • 1 litro de leche
  • 1 cucharadita de bicarbonato disuelto en media taza de agua

El procedimiento es el siguiente:

  1. Pon la leche y el azúcar a hervir en una cacerola. Asegúrate de dejarlo a fuego lento y no dejes de mover.
  2. Poco a poco, ve añadiendo el bicarbonato disuelto en agua.
  3. Cuando espese, prueba mover la mezcla con una paleta. La cajeta está lista cuando al moverla (en la olla), veas el fonde de la cacerola.
  4. ¡Y a disfrutar! Puedes servirla con galletas, pan tostado o panqueques o sola, todo depende de ti.

En fin, utiliza esta receta fácil para hacer una riquísima cajeta que de más vida a tus comidas dulces y un toquecito especial a tus postres.