Crean cerveza que contiene semen de ciervo

Cerveza con semen de ciervo

Una nueva cerveza está dando de qué hablar en el mundo. Se trata de la Stag Semen Stoute, creada con un ingrediente por demás peculiar: semen de ciervo.

Comercializada por la compañía Choice Bros, propiedad del maestro cervecero Kerry Gray, la cerveza contiene malta rostizada, lúpulo, agua, levadura, un pequeño porcentaje de lactosa y semen de ciervo.

Kerry Gray asegura que en la compañía tienen mucho interés por experimentar con nuevos sabores y ofrecer al cliente experiencias diferentes para sus sentidos.

Estos cerveceros ya habían presentado otra creación exótica recientemente, cuando hicieron una cerveza que con ingredientes que integraba chianti (vino tinto), hígado y salchichas de sangre.

La Stag Semen Stoute fue lanzada este fin de semana en el Festival Beervana 2015, en Wellington, Reino Unido. Esta bebida es tradicional de las islas británicas y destaca por su sabor torrefacto, con notas de café y chocolate con una textura densa, gracias a la lactosa que contiene. ¿La probarían?